Pacote 50 coxinhas congeladas

Pacote 50 coxinhas congeladas

R$ 29,90

Pacote embalado a vácuo com 50 coxinhas de frango.

 

Instruções para fritar os seus salgados congelados

  1. Os salgados devem ser mantidos completamente congelados até a hora da fritura. Se você descongelar antes de fritar eles podem estourar ou encharcar;
  2. Para fritar no fogão de casa, utilize uma panela de fundo médio ou grande para o óleo não transbordar durante o processo. A quantidade de óleo vai variar de acordo com a quantidade de salgados que será frita pois é essencial que os salgados fiquem submersos e tenham espaço para serem mexidos;
  3. Antes de iniciar a fritura, deixe o óleo esquentar até atingir a temperatura ideal. Para saber quando o óleo está pronto para o uso, adicione 1 palito de fósforo dentro e deixe cozinhando. O óleo estará no ponto quando quando ele acender. [se for fritar em fritadeira elétrica, a temperatura indicada é 180ºC];
  4. Utilize uma escumadeira (ou um utensílio para fritar batata frita, por exemplo) e coloque os salgados aos poucos com CUIDADO para não espirrar no óleo. Naturalmente o óleo irá borbulhar por isso não fique muito próximo. Durante todo o processo, vale lembrar, manter crianças longe do fogão.
  5. É muito importante ter cuidado com a quantidade de salgados e a de óleo pois caso você coloque muitos salgados congelados em pouco óleo, este irá esfriar e seus salgados irão estourar ou se encharcar;
  6. Os salgados deverão fritar até descongelarem por dentro e dourarem levemente por fora. Quando atingirem o ponto desejado, retire da panela e coloque todos eles sobre papel absorvente.

Quantidade mínima: 1 unidade
Antecedência mínima para retirada em loja: 1 hora
Antecedência mínima para Delivery: 1 hora

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